お弁当やおつまみに♪人参と大豆のツナ炒め

クリームステッチ
クリームステッチ @cook_40055257

塩気のあるツナが人参と大豆の甘みを引き立てます♡
このレシピの生い立ち
作り置きしておくとお弁当の隙間や晩酌のお供に重宝します☆

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材料

4人分
  1. ツナ缶 1缶(約70g)
  2. 人参 小1本(約100g)
  3. 大豆(水煮) 1/2P(約70g)
  4. ●マヨネーズ 大さじ1
  5. ●三温糖 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    人参を約1㎝角に切って耐熱容器に入れ、500Wで3分チン。
    鍋を中火で熱し、ザルで油を切ったツナを炒める。

  2. 2

    ツナが充分温まったら人参と大豆を炒め合わせ、大豆に火が通ったら●を加えてサッと炒める。
    できあがり♪

コツ・ポイント

◎フライパンでもOK。
◎事前に人参をチンして時短。
◎ツナは焦げ付かない程度にしっかり炒める。

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レシピ作者

クリームステッチ
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*家族* 〔人間〕中年の夫、高3の息子、7歳の娘 〔その他〕猫のソマ(10歳) 亀のかめたろだ(29.9.1永眠)*好物*  大豆製品、乳製品*趣味*  クロスステッチ
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