簡単!お弁当にも★人参と大豆の炒めもの

あきのぶどう @cook_40043143
人参と大豆をちゃちゃっと炒めるだけです。
お豆好きな娘は、もりもり食べます♪
あと一品に、お弁当にどうぞ♪
このレシピの生い立ち
大豆と人参好きな次女の弁当にと、作りました。
簡単!お弁当にも★人参と大豆の炒めもの
人参と大豆をちゃちゃっと炒めるだけです。
お豆好きな娘は、もりもり食べます♪
あと一品に、お弁当にどうぞ♪
このレシピの生い立ち
大豆と人参好きな次女の弁当にと、作りました。
作り方
- 1
人参を、太目の千切りにする。
フライパンに、オリーブ油を入れ、中弱火にして、人参を炒める。 - 2
人参がいい焼き色に炒まったら、さらに大豆と塩を入れて炒める。大豆にも、いい焼き色がついたら火をとめる。
- 3
仕上げに、鰹節と醤油、みりんをいれ、全体を馴染ませたら出来上がり。
- 4
次女の弁当に
コツ・ポイント
なし。
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