簡単☆チキンのラタトゥイユ煮込み
ゆこにゃ❤️ @cook_40062598
時間もかからず、ちゃちゃっと出来ちゃう簡単メニューです☆
このレシピの生い立ち
急なお客様のおもてなしに。
お肉を入れて副菜をメインに。
簡単☆チキンのラタトゥイユ煮込み
時間もかからず、ちゃちゃっと出来ちゃう簡単メニューです☆
このレシピの生い立ち
急なお客様のおもてなしに。
お肉を入れて副菜をメインに。
作り方
- 1
オリーブオイルをひいて、ローリエを割って入れ、野菜を大きめにカットして炒めていく
-
- 2
しんなりしてきたら、コンソメと、カットトマトを入れて煮込み、味を馴染ませる。
- 3
油を引かず、鳥もも肉を一口大にして、小麦粉をまぶし、焦げ目がつくようしっかりグリルしていく。
- 4
グリルしたもも肉をラタトゥイユに入れて少し煮込んで出来上がり♬
- 5
チーズをかけたり☆
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コツ・ポイント
特になし♬
時間がなくても、早く火が通る野菜ですし、初めてでも失敗なく作れます♬
野菜の分量は、今回は小さいものを使ったので、お好みで♬
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☆ようサン☆ -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17745326
