余ったさきいかで♪酢の物

Riekoney
Riekoney @cook_40049948

さきいかがウマイ☆お酒のおつまみに♪
このレシピの生い立ち
酢の物大好き(*´ω`)♪でも酢の物のためにタコ買うのは面倒だしコストががかかる。で、さきいか入れてみたら食感がおもしろくて、意外とおいしかった☆

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材料

  1. きゅうり 1本
  2. わかめ 少々
  3. さきいか 適宜
  4. 大さじ2
  5. 砂糖 大さじ1
  6. しょうゆ 少々
  7. いりごま 少々
  8. 大根 5cm
  9. 花麩 お好みで
  10. かにかま 適宜

作り方

  1. 1

    今回はローソンのおつまみコーナーにある「やわらかいかくんせい」を使用(・ω・)ウマー♪

  2. 2

    戻したわかめを食べやすい大きさに切り、きゅうりと大根は千切りにします

  3. 3

    食べやすく裂いたいか、きゅうり、大根、花麩、ごまを、合わせた調味料でザッと和え、器に盛ります

  4. 4

    わかめ、かにかま等、お好みの具材を盛り付けて完成♪

コツ・ポイント

さきいか忘れずに(>_<)

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レシピ作者

Riekoney
Riekoney @cook_40049948
に公開
オシャレなものより、絶対家にある調味料しか使わない、材料費の安い料理が好きです。
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