アプリでひらく作り方
- 1
大根は食べやすい大きさに切る。
0.5cmのいちょう切りにすると火の通りが早い〜！ -
- 2
調味料とだし汁で、大根と豚ひき肉を煮る。
中火で10分程
※灰汁を取り除く事！ -
- 3
最後に水溶き片栗粉をかける。
入れた後、強火で30秒程で、火を止める。
コツ・ポイント
時短のために、大根を薄切りにしちゃっています。乱切りでも美味しいと思います！
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