さつまあげともやしの柚子ポン和え

みれんち @cook_40021783
柚子コショウはおいしい。ポン酢もおいしい。あわせたらもっとおいしいかも?と思って、作りました。
このレシピの生い立ち
さつま揚げを焼いて、柚子コショウポン酢で食べようと思ったんですが、二人で食べるにはちょっと少なかったので、もやしでボリュームアップしてみました。
作り方
- 1
さつま揚げを短冊切りにして、ごま油で炒めます。ちょっと焦げ色がついたくらいで、もやし投入。
- 2
もやしに若干火が通ったくらいで、柚子コショウと混ぜ合わせたポン酢を投入。
全体に混ぜ合わせて、完成。 - 3
コツ・ポイント
フライパン一つでできて、ボリュームがあるので、楽ちんです。
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その他のおすすめレシピ
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