作り方
- 1
大根おろしを作る
- 2
万能ねぎは小口切りにする
- 3
さつま揚げは魚焼きグリルで両面をさっと焼き、冷ましてから1cm角ぐらいの大きさに切る
- 4
ボウルに大根おろしと③のさつま揚げを入れ、ポン酢しょうゆで味をつける
- 5
お皿にもり、万能ねぎを散らす
コツ・ポイント
作業工程写真入りレシピは、「おこ食堂」http://okosyoku.chu.jp/04-08/04-08-28.html にUPしてあります
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