マヨが決め手☆キャベツの和え物♪
ぶりすべん @cook_40049035
あと一品欲しい時に！こってりマヨ和えが意外とさっぱりいただけますよ☆
2009/06/05写真差し替えました。
このレシピの生い立ち
よく参考にするレシピ本のレシピをアレンジしました。
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツは５ｍｍ幅に、豚バラは細かく切る。
- 2
鍋に果粒だしの素を溶かした湯を沸かし、もやし、キャベツ、豚肉の順にゆでる。
- 3
肉に火が通ったらざるに上げ、荒熱が取れたら●の調味料で和えて出来上がり☆
コツ・ポイント
●キャベツはざっくり刻むと、食感が残っておいしいです。●私はコショウをたっぷり利かせるのが好きですが、お好みでどうぞ。●だしの素入れて茹でるので、風味が良いし、下味も付いて一石二鳥です。●ごまドレッシングなしで、マヨネーズだけでも美味しいですよ！
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