手軽に焼き鳥 軟骨(^^)/
いちごﾊﾟﾝﾏﾏ @cook_40078285
唐揚げも美味しいけど塩焼きも我が家でゎ大人気♪ﾋﾞｰﾙにあうぅ～(^o^)
このレシピの生い立ち
焼き鳥でゎ軟骨ゎ外せない私！
てわも、三角軟骨ゎ串に刺しやすいですが、ひざ軟骨ゎ串刺し中に手まで刺しそうに(ToT)
だから、刺さずに焼いちゃいました(^o^)v
アプリでひらく作り方
- 1
軟骨の余分な水分を拭き取りﾌﾗｲﾊﾟﾝで焼きます。
- 2
これだけ！
後はｸﾚｲｼﾞｰsaltで味付けし、レモンを搾ります。 - 3
テフロンのﾌﾗｲﾊﾟﾝをツカウノデ焼く用に油ゎ不要です(^-^)v
コツ・ポイント
難しいことゎ全くなしです。塩加減もお好みでOKです。
余分な水分だけゎちゃんと拭きましょう(^-^)/
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