ほうれん草の金ごまチーズ炒め
金ごま本舗 @cook_40044652
強火でさっと炒めることで、茹でて和え物にするよりも
水溶性の栄養素の損傷を抑えることができます。
このレシピの生い立ち
≪千葉県の金ごま味人さん♪いさき様からのご投稿レシピ≫
アプリでひらく作り方
- 1
強火でさっと炒めることで、茹でて和え物にするよりも
水溶性の栄養素の損傷を抑えることができます。 - 2
フライパンにバターを溶かして1を炒める
- 3
しんなりしてきたら火を止めてチーズをちぎって加え
金ごますりごまを振ってざっくり混ぜる
コツ・ポイント
余熱でチーズが溶けすぎないうちに器に盛り付けてください。
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