おひとりさまのクリーミーうどん

れこねぇさん @cook_40050131
寒い夜、いつもの味と違う温かうどんで暖まりましょう!
このレシピの生い立ち
いつもと違う味の暖かうどんが食べたくて、冷蔵庫の中のもので作ってみたら、美味しかった。
作り方
- 1
鍋に水を入れて、沸いたら白菜とウィンナーを入れます。白菜が透明になったらうどんを入れます。
- 2
調味料を合わせて味噌を溶かします。うどんが煮えたら混ぜておいた調味料をいれてかき混ぜ、玉子を入れます。
- 3
さっと煮えたら、出来上がり。
コツ・ポイント
特にありませんが、お酒やワインと一緒に食べると更に暖まります。
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