定番!酢の物

ほくねぇ
ほくねぇ @cook_40057586

定番の酢の物です。
これからの季節さっぱりの一品は必要ですよね~
このレシピの生い立ち
暑いので酢の物は欠かせません。
乗せるほどでもありませんが
私の定番の一品です。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. きゅうり 1本
  2. わかめ(塩漬け) 10g
  3. くらげ(塩漬け) 10g
  4. お酢 大さじ5
  5. しょう油 小さじ1
  6. 砂糖 小さじ1
  7. しょうが 千切り少々

作り方

  1. 1

    わかめとくらげを水でもどし、洗ってカットしておく。

  2. 2

    きゅうりを輪切りにして塩もみし、15分程度おいて水洗いし、水気をきっておく。

  3. 3

    各材料を混ぜ合わせてできあがり♪

コツ・ポイント

きゅうりを塩もみして少し
時間を置いたほうがしんなりして味がしみておいしいです。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

ほくねぇ
ほくねぇ @cook_40057586
に公開
料理ビギナーです。皆さんのレシピ参考にしながらがんばりまーーーす!
もっと読む

似たレシピ