超簡単♡タコの梅とろろ昆布和え♡
naonaos @cook_40043620
簡単混ぜるだけ～♬
とろろ昆布の旨み＆まったり食感と梅の酸味が美味しいです♡少量のタコでも小鉢の一品に＆おつまみにも♡
このレシピの生い立ち
とろろ昆布が苦手な母のための克服レシピです♬
マヨ＋で和え物にすることで酢っぽさが無くなります。ちょうど少しだけタコが余っていたので作ってみたら美味しかったので♥
アプリでひらく作り方
- 1
タコはぶつ切りにします。梅干しは種を取って梅肉を包丁で細かく叩いておきます。
-
- 2
①を器に入れ、★を上から順に加えて混ぜます。
-
- 3
②に、とろろ昆布をほぐしながら加え、軽く混ぜたら完成です♬
-
コツ・ポイント
✽③で混ぜすぎると、とろろ昆布同士がくっついて固まってしまうので、軽く混ぜてください。固まりも美味しいのですけどね(*´ω｀*)→とろろ昆布好きさん(私。笑)は増量していただいてもOKです♬
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