タコと水菜のわさマヨ和え

mildsevene @cook_40145662
水菜のしゃきしゃき感とタコの食感をわさマヨで(^ω^)
このレシピの生い立ち
むかしお土産にもらった海鮮サラダがめっちゃ美味しかったので 思い出して作ってみた(^ω^)
作り方
- 1
タコは5mmくらいにスライス。水菜は5、6㎝にざく切り。
- 2
みょうがは薄切り。
- 3
大きめの鍋にお湯を沸騰させ、塩をひとつまみ。水菜を入れ、サッと茹でる。
- 4
20秒くらいでザルにあげ、流水で冷ましザルへ。
- 5
手拭い、ペーパータオルなどで水気を絞って、
- 6
☆の材料を合わせておく。
- 7
タコ、みょうがを加え、☆で和える。
- 8
皿に盛ったら出来上がり♪
コツ・ポイント
水気はしっかり切ってください。
みょうがを大葉にかえてもいいかも(^^♪
わさびの量は好みに合わせて加減してください(*^_^*)
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