簡単おつまみ☆焼き油揚げ♪~

コッコおこ @cook_40046109
油揚げを焼くとサクサクっとした食感になります!お好きな薬味をのせてどうぞ!
このレシピの生い立ち
冷奴用のお豆腐を買い忘れ、油揚げで代用...((((((^_^;)
ついでに生姜も忘れてた ┐('~`;)┌
作り方
- 1
あげを縦半分にしたら1cm幅ぐらいに切る。
- 2
あげをフライパンでサクサクっとするまで乾煎りします。
- 3
ネギ・茗荷・かつお節をのせて、お醤油かけて出来上がり!
コツ・ポイント
中強火でササッと焼く。油ひいちゃだめだよー!生姜ものせるとさらに美味しいよ。
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