サクサクお揚げと葱の簡単中華そば♪
紫君子蘭 @cook_40067743
サクサクの油揚げとたっぷりの九条葱をのせた簡単中華そばです。
このレシピの生い立ち
サクサクの油揚げが美味しかったのでレシピにしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
白菜は食べやすく切り葱は斜めに薄く切ります。
- 2
油揚げ両面をこんがりと焼きごま油少々をたらします。
食べやすい大きさに割っておきます。 -
- 3
小鍋に水と白菜の芯を入れ加熱し、沸騰したら葉の部分も入れます。
野菜に火が通ったら麺も入れ表示どおりに調理します。 - 4
丼にスープの素を入れ２を入れたら油揚げと葱をのせます。
コツ・ポイント
白菜たっぷりなので水分を少し減らしました。
サクサクの油揚げがポイントです♪
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