簡単サクサクお揚げのおつまみ
Frooog @cook_40055075
お手軽・簡単おつまみ
お揚げさん冷蔵庫にありませんか？
このレシピの生い立ち
居酒屋さんのお通し風に簡単な物を考えました。お揚げのカリカリ食感が好きで子供が奪い合うんです^_^;
アプリでひらく作り方
- 1
油揚げをフライパンでカリカリになるまで両面焼きます。（油はひきません）
- 2
焼き上がったら5mm幅に切ってお皿に盛ります。
- 3
鰹節・ゴマを振り掛け、おろし生姜を添えて出来上がり。
- 4
食べる直前にお醤油を掛けて召し上がれ♡
コツ・ポイント
油揚げを焦がさないように注意です。
七味を掛けても美味しいです。
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