簡単!美味しい!揚げ焼き♪

りんごキッチン☆
りんごキッチン☆ @cook_40229838

油揚げで簡単おつまみ♪カリカリに焼いたサクサク食感がたまらない!!
このレシピの生い立ち
家族のリクエストで作ってみました。おうち居酒屋メニューにピッタリです☆

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材料

2人分
  1. 油揚げ 2枚
  2. 長ねぎ 10cm
  3. 醤油 少々

作り方

  1. 1

    油揚げをキッチンペーパーで軽く押して油抜きする。4等分に切る。

  2. 2

    トースターにクッキングペーパーを敷いて、油揚げをのせ2〜3分焼く。

  3. 3

    油揚げを皿に盛り、長ねぎをみじん切りしのせ醤油をかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

油もごちそうと聞くので今回は湯抜きせずキッチンペーパーで簡単に油抜きしました。

リアクション

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レシピ作者

りんごキッチン☆
に公開
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