カラメルソース

agumomo
agumomo @cook_40073948

カラメルソースになります。
沢山作って、ビンで冷蔵庫保存しています。
このレシピの生い立ち
これを基本にし、キャラメルソースを作っています。

カラメルソース

カラメルソースになります。
沢山作って、ビンで冷蔵庫保存しています。
このレシピの生い立ち
これを基本にし、キャラメルソースを作っています。

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材料

  1. 砂糖 30g
  2. 15ml
  3. お湯 55ml

作り方

  1. 1

    フライパンに砂糖と水を入れ、火をかけます。
    少し煙が出てき、色がついてきたら火を止め、お湯を入れてください。
    出来上がり

コツ・ポイント

自分の好きな味を作ってください。

大人な苦みのきいたカラメルが好きな人は、色がついてもほんの少し、火を長めにかけると大人な味になります。

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agumomo
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家ランチをするのが大好きです。
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