もちもちかぼちゃのバター風味焼き

姫うさぎさん
姫うさぎさん @cook_40066072

寒くなるとほっこりしたカボチャが食べたくなって。。。そんな時にはもちもちなカボチャ餅が食卓に♪
このレシピの生い立ち
モニターで当選したので早速つくってみました♪
ほんとバターの香りがとっても食欲誘っちゃってました
いつものかぼちゃ餅がちょっとおしゃれに☆

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材料

  1. かぼちゃ 150グラム
  2. 片栗粉 大匙5(好みで加減してください)
  3. 一つまみ
  4. バター好きな人のマーガリン 大匙1

作り方

  1. 1

    南瓜は皮と種を取ってから適当な大きさに切ってゆでます。
    火が通ったらボールに移して塩を振ってつぶし、片栗粉をまぶします

  2. 2

    フライパンを暖めてマーガリンを投入し、①の南瓜餅を適当な大きさにして焼きます。

  3. 3

    今回はちょっとだけ皮も入れてみました

  4. 4

    こんがりと両面焼けたら出来上がりです。

  5. 5

    お皿に盛ってちょっとしょうゆもかけてみました

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姫うさぎさん
姫うさぎさん @cook_40066072
に公開
身近な材料で使い回しがきくお料理が大好き!モチロン簡単に・・・♪多少の失敗は気にしないで、主人と子供が笑顔で食べてくれるのが一番の励みで~す。
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