ちょっぴり甘めに☆豆苗の胡麻和え♪

マメぽぽ
マメぽぽ @cook_40050402

栄養満点‼ゴマ和えにして箸休めにもd(^_^o)
このレシピの生い立ち
最近豆苗にハマって…(*^^*)

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材料

  1. 豆苗 1袋
  2. もやし 1袋
  3. 人参 1/3本
  4. 白ごま(すりごまの方が◎) 大さじ2
  5. ※砂糖 大さじ2
  6. ※みりん 大さじ1
  7. ※醤油 大さじ1

作り方

  1. 1

    豆苗…軽く洗ってレンジで30秒チン‼
    もやし…洗って2分チン‼
    人参…千切りして1分チン‼
    ※合わせておく☆

  2. 2

    材料を合わせておいた調味料と合わせて30分位味を馴染ませれば出来上がり(^_−)−☆

コツ・ポイント

さっぱりした感じが好きなら砂糖を減らして下さい◎
少しお酢を加えてみても(^ー^)ノ
そこにごま油を混ぜれば中華風に早変わり☆ ぜひお試しを~(^-^)/

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レシピ作者

マメぽぽ
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