焼くだけ！山芋焼き☆
～ｇｒｅｅｎ～ @cook_40082309
冷蔵庫に入っている山芋をフライパンで焼くだけ！
居酒屋メニューを思い出しますが、あと一品足りない時に活躍してくれます。
このレシピの生い立ち
山芋のレシピがもっと欲しいなと思い、思い切って焼いてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
山芋の皮をむき、５ミリ～１センチくらいの幅で切ります。
- 2
フライパンの上に並べ、両面を焼きます。
- 3
お皿に盛り付け、ネギ・ポン酢をかけたら出来上がり！
コツ・ポイント
生でも食べられるものですので、焼き加減はお好みで変えてみてください。
私は焦げ目がつくくらいまで焼いてみました。
味も今回は単純にポン酢だけですが、もし他にも何かおすすめがあれば教えてほしいです♪
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