簡単に♪ササミと野菜のクリーム煮♪

け~まい
け~まい @cook_40087410

"野菜がいっぱい食べたい!"

なんてときに、とっても便利です♪

実はとても簡単なクリーム煮♪
このレシピの生い立ち
クリーム煮が食べたかったので。笑

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材料

2人分
  1. ササミ 3枚
  2. 白菜 6枚
  3. 人参 4分の1
  4. しめじ 3分の1
  5. (お好きな野菜) 適量
  6. 小麦粉 大さじ1
  7. マーガリン 大さじ1
  8. 牛乳 250cc
  9. 固形コンソメ 1個
  10. 塩・こしょう 適量

作り方

  1. 1

    ササミ、野菜を一口大に切る。

    (適当でokです♪)

  2. 2

    温めたフライパンにマーガリンを入れ、ササミ、人参、白菜の茎を入れて、中火で炒める。
    (固い野菜を先に炒めます!)

  3. 3

    2分くらい炒めたら、白菜の葉の部分と、しめじを入れ、全体にマーガリンをなじませる。

  4. 4

    マーガリンがなじんだら、小麦粉を入れて、粉っぽさがなくなるまで、炒める。

  5. 5

    粉っぽさが無くなったら、牛乳と固形コンソメを入れ、固形コンソメが溶けるようにかき混ぜる。

  6. 6

    グツグツしてきたら、少し混ぜ、塩コショウをして完成♪

  7. 7

    『最初から最後まで中火でokです♪』

    TVを見ながら作りたいので、多少、目を離しても大丈夫にしてます!笑

  8. 8

    早く作りたい!って人は、強火にして、焦げないようにしてください♪

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レシピ作者

け~まい
け~まい @cook_40087410
に公開
21歳だけど、大学2年生です。笑大好きな彼氏に「美味しい!」って言ってもらえるように・・・!日々精進♪大好きな彼氏のために♪美味しいものを作ってあげられたら、いいな♪
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