かんたん♪ 玉ねぎとしめじのスープ
あぁるちゃん @cook_40047318
しめじがぷりぷり～うまみも出ておいしいです☆
しめじが苦手な子も食べてみてね。
このレシピの生い立ち
子供達がお気に入りのスープです。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎ、しめじを粗みじんぎりにする。
- 2
鍋にバターを熱し、１を炒め、玉ねぎが透き通ってきたら水とコンソメをいれ煮る。
- 3
沸騰後、中火～弱火で５分位煮る。
- 4
牛乳を入れて一煮立ちさせ、生クリーム、塩こしょうで味をととのえる。
コツ・ポイント
お好みでコンソメの量を追加してください。
玉ねぎの硬さはお好みで。
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