ダイエットにどーですか*エノキ丼*

mamaまどか
mamaまどか @cook_40074849

B型が痩せやすいと言われるキノコ(えのき茸)と卵を使ってます♡もちろんB型以外の方でも♡♡朝にもランチにも夜にもどーぞ♪
このレシピの生い立ち
安くてお腹いっぱい食べたいたい…でも太りたくないと思いながらも、、(><)。痩せたかどーだかゎまだわかりません
(‾∀‾)

ダイエットにどーですか*エノキ丼*

B型が痩せやすいと言われるキノコ(えのき茸)と卵を使ってます♡もちろんB型以外の方でも♡♡朝にもランチにも夜にもどーぞ♪
このレシピの生い立ち
安くてお腹いっぱい食べたいたい…でも太りたくないと思いながらも、、(><)。痩せたかどーだかゎまだわかりません
(‾∀‾)

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材料

一人分
  1. えのき茸 50㌘
  2. 2個(1個でも大丈夫です)
  3. ①みりん 醤油 砂糖 (お好みの濃さにして下さい♪) 目安で...大さじ1 大さじ2 小さじ1

作り方

  1. 1

    フライパンに①と水を50ml入れひと煮立ちさせたらえのき茸をいれてさっと煮ます。

  2. 2

    そこに溶き卵を入れ、3分くらい蓋をして様子を見て下さい(固めがいいときは長めに柔らかめがいい時は短めで)火は中~弱火です

  3. 3

    ご飯(玄米でも白米でもどちらでも美味しかったです)にかけて完成です。お好みでカイワレや三つ葉など☆

コツ・ポイント

たまごの代わりにお肉などでも美味しそうですね☆水と調味料は目分量でも構わないと思います♪自分で美味しいと思う比率を作ってみてくださいね♡
沢山のつくれぽ載せていただいてありがとうございます*ネギや天かすをのせていただいたアレンジも最高です☆

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