作り方
- 1
一口大に切った豚バラをフライパンで炒める。(油は不要です)
- 2
火がとおってきたところで、薄切りにした大根を投入。
- 3
大根に焼き色がついてきたら、酒を投入し、蓋をする。弱火にして10分くらい。
- 4
塩と鷹の爪を投入し、軽く炒めたら完成♪
コツ・ポイント
大根を薄く切ることで、味がすぐ染み込みます。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17781057
一口大に切った豚バラをフライパンで炒める。(油は不要です)
火がとおってきたところで、薄切りにした大根を投入。
大根に焼き色がついてきたら、酒を投入し、蓋をする。弱火にして10分くらい。
塩と鷹の爪を投入し、軽く炒めたら完成♪
大根を薄く切ることで、味がすぐ染み込みます。
その他のレシピ
