真鯛のバジルソース

ツンドラ
ツンドラ @cook_40039685

市販のバジルペーストを使ってワインに合う一品作りましょ♡
このレシピの生い立ち
簡単にカルパッチョを作りたい
バジルが好きなので市販のバジルソースにアレンジを加えました

真鯛のバジルソース

市販のバジルペーストを使ってワインに合う一品作りましょ♡
このレシピの生い立ち
簡単にカルパッチョを作りたい
バジルが好きなので市販のバジルソースにアレンジを加えました

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材料

  1. 真鯛 半身
  2. 添え野菜 好きなだけ
  3. 調味料
  4. 市販のバジルペースト 大さじ1
  5. 大さじ1
  6. オリーブオイル 大さじ1
  7. 塩胡椒 少々

作り方

  1. 1

    ☆真鯛をスライス

    スライスしたらその都度お皿へ盛り付ける

  2. 2

    ☆調味料を混ぜておく

  3. 3

    ☆盛り付け

    添え野菜をと共に盛り付けソースをかけたら完成

コツ・ポイント

ワインビネガーよりお酢が食べやすいと思います。
作り置きはしずに食べる直前に真鯛をスライスしてつくりましょう

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