めっちゃ簡単‼︎甘辛厚揚げ豚バラ巻き☆

ぱつ☆えり
ぱつ☆えり @cook_40061242

時短‼︎しゃぶしゃぶ用のお肉なら簡単に巻けて火もすぐ通ります!
このレシピの生い立ち
豚バラしゃぶしゃぶ用を食べ応えのある料理にしてみました。

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材料

8個
  1. 豚バラしゃぶしゃぶ用 16枚
  2. 厚揚げ 1袋
  3. 塩コショウ 少々
  4. 片栗粉 適量
  5. 大さじ1
  6. ☆醤油 大さじ1
  7. ☆酒 大さじ1
  8. ☆みりん 大さじ1
  9. ☆砂糖 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    厚揚げの油を写真のようにお湯で洗い流し、8等分にスライスする。

  2. 2

    豚バラしゃぶしゃぶ用のお肉で厚揚げが隠れるように巻き軽く握って肉が剥がれないようにする。塩コショウ、片栗粉をまぶす。

  3. 3

    熱したフライパンに油をひき②を並べて全面に焼き色をつける。肉に火が通ったら☆を加え全体に味をしっかり絡めれば出来上がり。

  4. 4

    彩りで冷凍いんげんorレンジで下ゆでした人参や大根などを加えても◎

コツ・ポイント

しゃぶしゃぶ用のお肉だと巻きやすく火もすぐ通るのでオススメです。

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レシピ作者

ぱつ☆えり
ぱつ☆えり @cook_40061242
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簡単レシピをお届けします♪普段は分量、調理時間など適当なのでレシピ作成がんばります!!
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