超ぉ~簡単♪大和芋の磯辺揚げ❀

piAce
piAce @cook_40033647

普通の山芋の磯辺揚げにはない食感♥シンプルなのにそれぞれが主張しあってますw
カリふゎ♪癖になるかもですょ(◉◡◉❀)
このレシピの生い立ち
大和芋が安く手に入ったので。。。(ノ∇≦*)

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材料

8~10個
  1. 大和芋 手の平サイズ1個
  2. 海苔 1~2枚
  3. いりこだしの素 1/3本
  4. 塩・醤油・ハイミー 少々

作り方

  1. 1

    芋の皮を剥き、すり下ろしたものをボウルに入れる。

  2. 2

    (1)に調味料を全て入れ混ぜる。

  3. 3

    1枚の海苔を8等分にし、適量をのせて巻いていく。
    芋をのり代わりにして巻き終りをくっ付ける。

  4. 4

    きつね色にカリっとするまで揚げる。

コツ・ポイント

いりこだしで味が結構付いてますので、塩は加減して下さい。醤油は香り付けです。

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レシピ作者

piAce
piAce @cook_40033647
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✿ビバ☆創作料理w✿***型にハマらず***✿✿自分好みに♪✿✿**簡単で美味しく❤**✿*イタリアン好き*✿亀更新ですが、宜しくお願いします♪♪(o→ܫ←o)
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