とろとろさっぱりモロヘイヤスープ

bergamoto @cook_40037986
とろ~っとして、サッパリ食べやすいスープです。温かくても、冷やしてもどちらでもいけます。
全量:110kcal
このレシピの生い立ち
暑いので、簡単に作れて食べやすいものを…。
作り方
- 1
モロヘイヤは葉の部分をさっと茹で、ざく切りにする。
- 2
鍋に水400CCを沸かし、コンソメを溶かし、しょうゆでお好みの濃さにする。
- 3
1を入れ、溶いた卵を回し入れる。
コツ・ポイント
特にはありません。
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