とろとろさっぱりモロヘイヤスープ

bergamoto
bergamoto @cook_40037986

とろ~っとして、サッパリ食べやすいスープです。温かくても、冷やしてもどちらでもいけます。
全量:110kcal
このレシピの生い立ち
暑いので、簡単に作れて食べやすいものを…。

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材料

2人分
  1. モロヘイヤ 1束
  2. 1個
  3. 固形コンソメ 1/2個
  4. しょうゆ 少々

作り方

  1. 1

    モロヘイヤは葉の部分をさっと茹で、ざく切りにする。

  2. 2

    鍋に水400CCを沸かし、コンソメを溶かし、しょうゆでお好みの濃さにする。

  3. 3

    1を入れ、溶いた卵を回し入れる。

コツ・ポイント

特にはありません。

リアクション

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レシピ作者

bergamoto
bergamoto @cook_40037986
に公開
料理大好き!!一人暮らしでも毎日料理作ってます。学校でも料理、家でも料理。料理三昧です。笑>>おいしいお店(主にcafe)巡りが大好きです。オススメのお店を教えていただけたら嬉しいなぁ☆最近やっと栄養士の資格を申請しました~☆が、まだまだ未熟なので、たくさんの方のお料理参考にしたいと思ってます!!お手軽なレシピでがよろしくお願いします(UェU)
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