☆この時季だけ~新生姜の漬物!!

はちみつレモン @cook_40089723
我が家の定番になってます。ピリリと辛いけど美味しいです。(’-’*)
このレシピの生い立ち
八百屋さんに教えて頂いたレシピです。とても美味しいので是非、作ってみて下さい。
作り方
- 1
新生姜を食べやすい大きさに切る。ザルに新生姜を入れて、殺菌する為に熱湯をかける。よく水切りをする
- 2
★の材料を全てタッパー&ビンに入れてよく混ぜる。
- 3
新生姜を入れて、2日から3日後で食べられます。
- 4
コツ・ポイント
我が家では大きめタッパーで作ってますが、少量の材料も載せました。お試しに!!
着色料(食用色楚)を入れなくても入れなくてもいいです。
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