作り方
- 1
じゃがいも、人参は細く、玉ねぎは薄く切る。
- 2
じゃがいも、人参、玉ねぎとめんつゆと水を鍋に入れて煮る。
- 3
じゃがいも、人参が軟らかくなったら、溶いた卵を回しながら鍋に入れる。
火を止めて、鍋に蓋をして蒸らす。
コツ・ポイント
肉を入れると豪華になります!糸こん入れても美味しいです♪
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