ツナと大根のあっさり煮物
emakatu @cook_40039523
ツナとだしの素だけでこんなに？って位大根の旨みがぐんとアップする簡単煮物。
グツグツ煮るだけなので片手間で出来ます。
このレシピの生い立ち
こってりしたものと一緒にあっさりしたものが食べたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に大根・だしの素・ツナを汁ごと入れ水を大根がひたひたになるくらいまで入れて煮る。
- 2
水分が半分になる位まで煮たら味をみて旨みが染み込んだら出来上がり♪
- 3
最後に香り付けでごま油やすりごまをかけると風味がアップします❀
- 4
コツ・ポイント
大根を、あまり厚く切りすぎないことで味が染みて美味しいです。
冬に食べるときは、片栗粉でとろみをつけても◎
お好みで、煮るときにしょうがを入れてもグッド♪
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