作り方
- 1
きゅうりを輪切りにする。塩を振ってしばらく置く。
- 2
わかめの塩抜きをする。
- 3
たこの水かきを取り除き、食べやすい大きさに薄く切る。
- 4
三杯酢を作る。
- 5
わかめを切る。
- 6
きゅうりをさっと水洗いして絞る。
- 7
三杯酢であえて、できあがり。
- 8
たこの代わりに、ちりめんじゃこでもOKです!
- 9
『「たこときゅうりの酢の物」の人気検索でトップ10入りしました。 2015/04/07』ありがとうございました!
コツ・ポイント
☆酸味強めなので、酸っぱいのが苦手な方はお酢を減らしてください。
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