ちょい甘♪そぼろ

MULA
MULA @cook_40045800

ひき肉・しょうがに調味料だけ。おにぎり・炒飯・スパゲティ・焼そば・野菜炒め・豆腐あんかけといろいろ使ってます♪
このレシピの生い立ち
そぼろは甘めが好きで、いろいろな分量で試してこれで落ち着きました。
ひき肉が安い時にだけ作ります^_^A。

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材料

  1. 牛豚ひき肉 300g
  2. 砂糖 1/8cup
  3. しょう油 1/4cup
  4. みりん 1/4cup
  5. 1/4cup
  6. 1/4cup
  7. しょうが 1片~

作り方

  1. 1

    ひき肉以外の材料を全て入れ沸騰させる。

  2. 2

    沸騰したらひき肉を入れぼろぼろになるようにほぐしながら煮汁がなくなるまで煮る。

  3. 3

コツ・ポイント

しょうがは多めがおいしいです。チビが食べるので最近控えめ…。

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レシピ作者

MULA
MULA @cook_40045800
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