超簡単 じゃこと大根おろしの和風パスタ

あゆちゃちゃ
あゆちゃちゃ @cook_40266841

超簡単 大根おろしとポン酢でさっぱり和風パスタ
このレシピの生い立ち
パスタの麺だけあって、冷蔵庫の残り物で何か出来ないか考えていたら思い付きました。

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材料

1人分
  1. パスタ 100g
  2. 少々
  3. 大根 10センチ分くらい
  4. みょうが 半分
  5. 大葉 3枚
  6. じゃこ お好みで
  7. ポン酢 大さじ2
  8. だししょうゅ 少量

作り方

  1. 1

    お湯を沸かし、塩をいれてパスタをゆでます。

  2. 2

    パスタをゆでている間に、大根をおろし、ミョウガ、大葉を細く刻んでおきます。

  3. 3

    パスタがゆで上がったら湯を切り皿に盛ります。
    ※お好みで冷製パスタにしても◎

  4. 4

    じゃこと大根おろし、ミョウガ、大葉を上にのせポン酢とお好みでだししょうゆをかけて出来上がり!

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レシピ作者

あゆちゃちゃ
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