簡単!ドームケーキ

葉のは
葉のは @cook_40067119

ズコットともいいますね!ドームが出来たら楽しくデコレーションしましょう(^□^*)
このレシピの生い立ち
一度Xmasに作って見たくて、自分でアレンジしながら作りました!!苺は高い・・・なので手軽に手に入るもので作りました。とてもお手軽です。
ムースも簡単につくれます。
ドームケーキ作り、とても楽しいですよ!!

簡単!ドームケーキ

ズコットともいいますね!ドームが出来たら楽しくデコレーションしましょう(^□^*)
このレシピの生い立ち
一度Xmasに作って見たくて、自分でアレンジしながら作りました!!苺は高い・・・なので手軽に手に入るもので作りました。とてもお手軽です。
ムースも簡単につくれます。
ドームケーキ作り、とても楽しいですよ!!

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材料

  1. スポンジ(3~4枚に切る) 1台分
  2. フルーツ缶詰めシロップ 1缶
  3. チョコムース
  4. チョコホイップ 100ml
  5. 牛乳 150ml
  6. チョコレート(なくてもよい) 2かけ
  7. ココア 大さじ1
  8. ゼラチン 5g
  9. 大さじ2
  10. デコレーション
  11. ホイップ 100ml
  12. 砂糖 10gくらい
  13. お好みで
  14. クッキー、チョコレートなど 適量
  15. パイン、バナナなど 適量

作り方

  1. 1

    ●●準備●●
    スポンジを3、4枚に切る。缶詰めの汁をスポンジに適量ぬり、染み込ませる。
    ボウルにラップをひいておく。

  2. 2

    スポンジをボウルにつめていく。上下はそのまま使い、側面は縦に4等分にきり、つめていく。

  3. 3

    ●●ムース作り●●
    牛乳、ココア、チョコを鍋で温めておく。
    ゼラチンは水を入れ、30秒チンし、ふやかす。

  4. 4

    温めた牛乳を少しさまし、ゼラチンをいれる。チョコホイップに少しずついれ、混ぜる。

  5. 5

    スポンジにムースをいれ、底にスポンジをひき、冷蔵庫で2、3時間冷やす。

  6. 6

    その間、デコレーションするものを用意しておく。

  7. 7

    あとはお好きにデコレーション!!ホイップをぬったり、いろいろなお菓子、フルーツを飾っちゃいましょう!!

コツ・ポイント

わたしは4枚に切ってやりました。ドームを作るとき失敗したと思えば、余ったスポンジをひっつけるとつなぎになりますよ。シロップの存在は大切ですね!中身はお好きなレシピ、お好きなものを入れると楽しいですね(*^^*)

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