バター好きの舞茸とお揚げの炊き込みご飯

ちはもん
ちはもん @cook_40050270

炒めて炊くだけ、香りよい炊き込みご飯です!
このレシピの生い立ち
きっとご飯に炊き込んだら美味しいだろうと思いチャレンジ

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材料

  1. 3合
  2. ラーマ バター好きのためのマーガリン 大さじ1
  3. 舞茸 1パック
  4. 油揚げ 1枚
  5. 醤油 大さじ3
  6. 大さじ1
  7. 昆布茶 小さじ1

作り方

  1. 1

    フライパンにマーガリンを入れ、ほぐした舞茸を炒める。油揚げは油抜きして細切りにする。

  2. 2

    米を研ぎ、釜に入れ調味料を全て入れ、水をメモリまで入れる。

  3. 3

    1を入れ、軽く混ぜたら炊飯開始!
    炊きあがったら、少し蒸らしてから混ぜて出来上がり!

コツ・ポイント

舞茸はあまり炒めすぎないことかな!

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レシピ作者

ちはもん
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作るのも好きだけど食べることはもっと好き。簡単に作れるレパートリーを増やしたい。
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