舞茸の炊き込みごはん
スタッフたかこ @takakodeli
ビタミンDたっぷりの舞茸をたのしめる簡単炊き込みごはんです。
このレシピの生い立ち
免疫力アップに効果的な食材として注目の舞茸をつかったレシピを考えていて思いつきました。
アプリでひらく作り方
- 1
米は洗っておきます。にんじんは細切りにしてする。まいたけは、手でほぐしておきます。
- 2
炊飯器に米を入れ、調味料を入れます。2合の目盛りまで水を入れて、さっとまぜます。
- 3
にんじん、まいたけを入れて炊飯ボタンを押します。
- 4
炊きあがったら器に盛りつけます。
コツ・ポイント
舞茸のコクを楽しむごはんです。あまりたくさん具材をいれないほうがおすすめ。
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