オッサンの油揚げとワカメのお吸い物
イベ長 @cook_40043575
油揚げの油が浸み出たお吸い物です。
でも白ダシなので、ホッとする味です☆
このレシピの生い立ち
白だしのお吸い物に、油揚げを入れてみたら、美味しかったので☆
アプリでひらく作り方
- 1
ワカメは、タップリの水で戻しておきます。
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- 2
鍋に水・油揚げ・ネギを入れて沸騰させます。
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- 3
沸騰したら、ワカメ・豆腐・白だしを入れて、一煮立ちさせたら、出来上がり☆
-
コツ・ポイント
ネギは、青い部分を使ってマス。
リアクション
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