白だしで＊椎茸エリンギ ワカメのお吸い物
331ミミイ @331_mimii_
すぐに出来る、具材と白だしの風味が美味しいお吸い物です。
和食の付け合わせに。
このレシピの生い立ち
お寿司の付け合わせに。
香りの良いお吸い物にしたかったので、冷凍椎茸とワカメで風味を、エリンギで見た目だけ松茸風にしました(*^^*)
アプリでひらく作り方
- 1
エリンギはスライスして、食べやすい長さに切る。
-
- 2
椎茸は軸を切り落としてスライスする。
- 3
＊余裕があれば、椎茸をジップロックに入れて、
冷凍庫で半日冷凍してから使うとグッと美味しくなります。 - 4
鍋に水と調味料を入れて火にかけ、沸騰したら具材を全て入れる。
＊椎茸を冷凍した場合は冷凍したまま入れてください。
-
- 5
再び沸騰したら蓋をして弱火にし、5分煮る。
コツ・ポイント
・椎茸は生のままでもOKですが、
冷凍してから入れると風味が増して美味しいです。
その場合は、冷凍したまま入れてください。
・ワカメは乾燥したまま入れて大丈夫です。
広がるので入れ過ぎに注意してください。
リアクション
似たレシピ
えのき エリンギ わかめの お吸い物♪
えのきとエリンギに、わかめの風味が美味しいお吸い物です(^^*)♡白だしで簡単です！
簡単！ ごぼう 椎茸 ワカメの お吸い物
ごぼうと椎茸、ワカメの、簡単なお吸い物です(*^^*)白だし使用で美味しいです♪
簡単！ほうれん草と椎茸 ワカメのお吸い物
ほうれん草と椎茸、ワカメの簡単なお吸い物です！白だしで、簡単に出来ます(^o^)♪°
簡単なのに上品な味＊白だしのお吸い物
白だしと具から出るそれぞれのだしだけでとっても美味しいお吸い物が出来ます♡簡単なのでオススメですよ♡
和食に＊ﾟ筍とエリンギ しめじのお吸い物
白だしで簡単、直ぐに作れるお吸い物です。さっぱり、和食のあと一品に(^^)♪
簡単 みょうが 絹さや 椎茸のお吸い物！
椎茸のだしに、みょうが、絹さやの風味が広がるお吸い物です！さっぱり、和食の付け合わせに(^^)
簡単 椎茸 えのき ワカメの お吸い物♪
ワカメや、えのきの、柚風味、簡単なお吸い物です(^-^)和食の一品に、白だしだけで簡単です！
朝食にも簡単 なめこ 絹さやの お吸い物
簡単、すぐに出来るお吸い物です！和食の付け合わせに(*´｀*♪
白だしで＊なめこと小松菜きのこのお吸い物
なめこと、エノキからも出るとろみに、小松菜の簡単なお吸い物です(^-^)♡白だしでお手軽、上品な風味の一品になります♪
簡単！玉ねぎ えのき ワカメの お吸い物
玉ねぎとワカメ、えのきの簡単なお吸い物です(^^)具材の風味と旨味が出ます！
簡単♪朝食＊チンゲン菜ともやしのお吸い物
簡単直ぐに出来る、チンゲン菜ともやしのお吸い物です♡白だしで手軽に本格的な味になります！朝食や、和食の付け合わせに。
簡単♪鶏むね肉と長ネギ ワカメのお吸い物
長ネギとワカメに、鶏むね肉のお吸い物です♪サッと出来てヘルシー、具材の風味が広がります！(^^)
簡単 朝食 豆腐と エリンギの お吸い物
豆腐とエリンギの、簡単なお吸い物です(*^^*)白だしでサッと出来ます♪
簡単！なめこと エリンギ 舞茸のお吸い物
包丁無しで直ぐに出来る、なめこと舞茸エリンギのお吸い物です。調味料も白だしだけで簡単です(◍´꒳`◍)
簡単！ 早い！豆苗と ワカメの お吸い物
豆苗とワカメの、簡単なお吸い物です(*^^*)♪直ぐに出来るので、和食のあと一品に！
簡単！朝食 チンゲン菜と舞茸の お吸い物
チンゲン菜と舞茸の、簡単、すぐに出来るお吸い物です！和食の付け合わせに(^-^♪
椎茸とたまごのお吸い物
白だしでお吸い物♪
簡単！和食に＊゜高野豆腐と椎茸のお吸い物
椎茸の風味と高野豆腐の、簡単なお吸い物です(*^^*)ヘルシー、和食のあと一品に！！
エリンギで！ 松茸風の お吸い物＊°
エリンギで、松茸風のお吸い物に♡簡単、美味しいです(^-^)♪
白だしで 簡単！ アサリの お吸い物
白だしで簡単な、アサリのお吸い物です(^-^)♪
簡単 早い！いんげんと 椎茸のお吸い物
いんげんと椎茸の、簡単、すぐに出来るお吸い物です！あと一品に(^^)
白だしで簡単お吸い物♪
白だしでさっと簡単にお吸い物が作れます！
shona♪ 
簡単♪ほうれん草と玉ねぎワカメのお吸い物
ほうれん草と玉ねぎ、ワカメの、簡単なお吸い物です！直ぐに出来る、和食の添え物に(*^^*)
簡単！ 和食に えのきと三つ葉のお吸い物
話題入り感謝！簡単、サッと出来るお吸い物です♪和食の付け合わせに(*^^*)
はんぺんのお吸い物☆
具材たっぷりのお吸い物おいしいですよ〜♡
野菜たっぷり！簡単 はまぐりのお吸い物♪
白だしで簡単、はまぐりと野菜の具沢山なお吸い物です(^-^)♡野菜たっぷり、おかずにもなる和食の一品です♪
白だしだけで簡単♪はまぐりのお吸い物＊°
はまぐりと椎茸の、簡単なお吸い物です♪味付けは白だしだけで、シンプルに(*^^*)
簡単 なめこと椎茸 しめじの お吸い物！
簡単、きのこたっぷりのお吸い物です！ヘルシーな付け合わせに(^o^)
簡単！卵豆腐のお吸い物
白だしお吸い物。
簡単！ 蓮根 えのき 椎茸の お吸い物
蓮根とえのき、椎茸の、簡単なお吸い物です(^^)白だしでお手軽です♪
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/23946452
