市販のさつま揚げを美味しく食べよう

麻姫  
麻姫   @cook_40025608

さつまあげ、今回は「なんこつ揚げ・げそ揚げ・いんげん揚げ」(市販品)
そのまま食べるよりも、3割増のおいしさです
このレシピの生い立ち
大好きなさつま揚げをもう一回揚げたら、できたての美味しさになるかな?と思って試したら、ホントに美味しかった

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材料

  1. 好みのさつま揚げ 適量

作り方

  1. 1

    低温の油に入れ、中火→最後はやや強火
    ちょっと膨らんで、こんがり色づいたら出来上がり

  2. 2

    油っぽいので、キッチンペーパーでしっかり油を切りましょう

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

ぷっくりと膨らむまで揚げた方がおいしいですが、
パンパンまで揚げるとやりすぎです

いろいろ揚げた中でのおススメは
「軟骨揚げ」と「じゃこ天」
↑を見つけたら、ぜひ試してみて下さい

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レシピ作者

麻姫  
麻姫   @cook_40025608
に公開
作る事食べる事が大好きです。カロリーを抑え、健康的な料理作りが目標で、なるべく体に悪そうなものは使わないように心がけています。いつも目見当が多いので、レシピは参考程度に見て下さいね。(*^_^*)
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