作り方
- 1
レシピID:17798620
野菜の切り方、出汁の取り方、手順はこちらを参照して下さい。 - 2
野菜が煮えたら、味噌、味醂を加え、中火で2~3分煮込みます。
- 3
*鶏だんご入り*寄せ鍋*
レシピID:17762314 - 4
*みぞれ鍋*
レシピID:17707485
コツ・ポイント
1*昆布→顆粒昆布だしでもOKです(小2)
2*味噌、味醂はお好みで加減して下さい。
*こちらは熟成したこうじ味噌を使っています。
*牡蠣を加えても美味しいです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17799852