めんつゆで秋刀魚の梅煮

maisymouse
maisymouse @cook_40072130

めんつゆを使うので味付け簡単!
このレシピの生い立ち
残っためんつゆの使い道を考えていて思いついた1品

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材料

3人分
  1. さんま 3尾
  2. めんつゆ(3倍濃縮タイプ) 50cc
  3. 30cc
  4. 70cc
  5. 生姜(すりおろす) 1かけ
  6. 梅干し 中2個

作り方

  1. 1

    さんまは、頭と内臓を取って3等分に木っておく。

  2. 2

    圧力鍋に材料を全部入れて火にかけ、圧力がかかったら10分加圧して火を止め自然減圧する。

  3. 3

    お皿に盛り付けて出来上がり。身は崩れず、でも骨まで食べられます!お好みで大根おろしを添えて。

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レシピ作者

maisymouse
maisymouse @cook_40072130
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とにかく 「 簡単!」 そして 「美味しい」 がモットーです!
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