舞茸のガーリック炒め

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みたけ食品 @mitakeshokuhin

にんにくと唐辛子でさっと一品!舞茸だけではなく、他のキノコを入れてもgood!
このレシピの生い立ち
さっと炒めるだけ!お手軽な一品です♪
あと一品欲しいときに便利です☆

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材料

3人分
  1. 舞茸 1/2株(160g)
  2. にんにく 1片
  3. さや唐辛子 1本
  4. 塩こしょう 適量
  5. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    今回は、「さや唐辛子」を使います!

  2. 2

    舞茸は食べやすい大きさに分け、にんにくは薄切りにします。

  3. 3

    フライパンにサラダ油をひき、弱火でにんにくを炒めます。

  4. 4

    にんにくが色づいてきたら、さや唐辛子を半分に割り、中の種を取り出してから加えます。

  5. 5

    その後、舞茸を加え、塩・こしょうして火が通ればできあがりです!

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レシピ作者

みたけ食品
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埼玉県の食品メーカー、みたけ食品です!発酵ぬかどこ、ごま、きな粉、米粉、大豆粉、もち麦、麦茶、グルテンフリー製品などを製造しています。気になる商品がござましたら、下記よりお求めいただけます(*^^)vhttps://www.mitakeshop.jp/
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