簡単♪しっとりおからパンケーキ
ぬてぃき @cook_40091111
おからを使ってしっとりパンケーキ。はかりを使うのはおからとバターだけ。ヨーグルトがいい仕事します。
このレシピの生い立ち
おからが手に入るので消費レシピを考えて作ってみました。
そしたら思いの他美味しくできてLucky
簡単♪しっとりおからパンケーキ
おからを使ってしっとりパンケーキ。はかりを使うのはおからとバターだけ。ヨーグルトがいい仕事します。
このレシピの生い立ち
おからが手に入るので消費レシピを考えて作ってみました。
そしたら思いの他美味しくできてLucky
作り方
- 1
（準備）おから、バターを計量し、溶き卵、溶かしバターを用意する。
- 2
ボールにおからを入れ、粉類（強力粉、薄力粉、砂糖、ベーキングパウダー）を足して混ぜる。
- 3
粉以外の材料を入れて混ぜる。ヨーグルトで生地を調節する。
- 4
ホットプレート、フライパン等で焼く。
コツ・ポイント
薄めのしっとりしたパンケーキになります。
うちで手に入るおからは、比較的水分の少ないおからです。水分の多いおからの場合は、ヨーグルトの量で調整してみて下さい。
一枚づつラップに包んで冷凍OKです。レンジでチンしてどうぞ。
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