簡単弁当!ほうれん草のごま和え♪

とも子ぴろりん
とも子ぴろりん @cook_40071930

冷凍ほうれん草を用意しておけば、朝起きてパパッと作れる!助かるレシピです。
このレシピの生い立ち
いつもの味♪

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材料

  1. ほうれん草 1/3束分くらい
  2. ごま 大さじ1
  3. 砂糖 大さじ1
  4. 醤油 適量

作り方

  1. 1

    ほうれん草は茹でて水気を絞り、1回に使用する量に分けてサランラップに包みジップロックに入れて冷凍する。

  2. 2

    使用する前の晩に使う分だけ冷蔵庫に移動しておく。

  3. 3

    朝、ほうれん草は軽く電子レンジでチンする。

  4. 4

    器にすりごまと砂糖を入れ、醤油はこれがしめるくらいの量を入れてひと混ぜする。

  5. 5

    4に3のほうれん草を入れて和える。

コツ・ポイント

どうもごま和えにした状態で冷凍するのが嫌で、茹でただけのほうれん草を冷凍することで、
パスタに入れたり色々な味付けや料理に使えるのでオススメ!!

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レシピ作者

とも子ぴろりん
とも子ぴろりん @cook_40071930
に公開
旦那と2人暮らしの20代後半の妻です! 仕事の都合で見知らぬ土地で暮らす事になって半年!めげずに頑張っています♪基本的にいい加減な料理です(^^)みなさんのレシピのおかげでかなりレパートリーが増え、ご飯作りも一層楽しくなりました!良かったらMyキッチンものぞいていって下さいね♪
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