ほうれん草とまいたけのごま和え

富士食品工業
富士食品工業 @cook_40116709

パパッと簡単に!1品足りない時などにぜひ♪
このレシピの生い立ち
いつものメニューに隠し味!
オイスターソースを少し加えるだけで、味に深みが出てとっても美味しくなります。

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材料

2人分
  1. ほうれん草 1/2束
  2. まいたけ 1/3パック
  3. 油揚げ 1/2枚
  4. 【A】
  5. すりごま(白) 大さじ2
  6. 富士オイスターソース 小さじ1
  7. 砂糖 小さじ1
  8. ごま油 小さじ1

作り方

  1. 1

    今回は、「富士オイスターソース 」を使います。

  2. 2

    【下ごしらえ】
    ほうれん草は良く洗う。
    まいたけは小房に分ける。
    油揚げは短冊切りにする。

  3. 3

    まいたけと油揚げはサッと茹でて水気を切る。

  4. 4

    鍋に湯を沸かし塩を少々(分量外)加え、ほうれん草を根元から入れて色よく茹でる。

  5. 5

    火が通ったら水にとり、水気を絞って4cm長さに切る。

  6. 6

    混ぜ合わせた【A】で、まいたけ、油揚げ、ほうれん草を和えて出来上がり。

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レシピ作者

富士食品工業
富士食品工業 @cook_40116709
に公開
いつも富士食品工業のキッチンをご覧いただきありがとうございます。このたび、富士食品工業は2019年9月末をもちまして、家庭用商品の販売を終了させていただくこととなりました。いままで、弊社商品をご愛顧いただいた皆様には、心より感謝申し上げます。https://www.fuji-foods.co.jp/common/images/news/pdf/190417_newsrelease.pdf
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