スパムと大根の和風炒め

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HMCみーこりん
HMCみーこりん @cook_40045602

スパムと大根だけ～！とっても簡単です☆
2013年12月29日、話題入りしました！
ありがとうございました(*≧ω≦)
このレシピの生い立ち
残り物のスパムと大根で、何か作れないかなと。

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材料

2人分
  1. スパム 1/2缶
  2. 大根 1/3～1/4本
  3. ■お酒、みりん 大さじ1
  4. ■砂糖 大さじ1/2
  5. ■お醤油 大さじ1と1/2
  6. 大葉 飾り用で少々
  7. ゴマ油 少々

作り方

  1. 1

    スパムと大根を同じ大きさの角切りに。
    ■の調味料を器に合わせておく。

  2. 2

    フライパンにゴマ油（大さじ1/2ぐらい）を熱して、大根を炒める。後からスパムを入れて炒める。

  3. 3

    しっかり焼き目がついたら、■の合わせ調味料を入れて、絡める。

  4. 4

    器に盛って、千切りの大葉（彩りなので、なくてもOK）を飾って完成～♪

コツ・ポイント

スパムからも美味しい油が出てくるので、大根にしっかり吸わせると美味しいです♪
大葉は彩りですので、なくてもOKです。あさつきや貝割れなどでもキレイ♪

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HMCみーこりん
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