☆☆柔らかメチャ旨 鶏むね肉みぞれ煮
わさびアボカド @cook_40090792
やわらかいむね肉と、柚子こしょうの風味がたまりません♪
このレシピの生い立ち
旦那さんが気に入ったレシピなので、アップしました。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏むね肉の皮ははいで、一口大にそぎ切りにし、フォークで何ヵ所か刺す。★と共に袋に入れて少しもみもみ、20分以上置く。
- 2
※は合わせておく。
- 3
①が終わったら、焼く直前に袋に片栗粉を入れ、また少し揉み、油を熱したフライパンで、焼き色をつけながら焼く。
- 4
両面に焦げ目がついたら、※と、軽く水気を絞った大根おろしを入れ、汁気がなくなるまで煮込んで完成♪
コツ・ポイント
フォークで何ヵ所か刺しておくと、お肉によく味が染み込むよ☆
リアクション
似たレシピ
＊鶏のみぞれ煮〜柚子胡椒風味〜＊
2012/3/5 話題入り、皆様に感謝です！！鶏むね肉が しっとり柔らかく、ほんのり香る 柚子胡椒が、たまりません♪
☆ＫＡＮＡ－０８☆ 
鶏むね肉のみぞれ煮
大根が美味しい季節に♪鶏むね肉でも柔らかい！
お肉柔らか！ヘルシー＊鶏むね肉のみぞれ煮
大根おろしでさっぱり！ヘルシーな鶏むね肉のみぞれ煮♪片栗粉と大根おろしでふんわり柔らか鶏むね肉が美味しいですよ♡
茄子と鶏胸肉のみぞれ煮♡簡単✧柔らか～♡
とにかく胸肉が柔らかい♡揉み込み、冷蔵庫時間置き無し！お弁当に入れても柔らかくて美味しい#鶏胸肉柔らかい#混ぜて焼くだけ
柔らか( ^∇^)ムネ肉のみぞれ煮
柔らかぁいムネ肉をあったかおろしで！生姜が効いてておいしいよ♪
鳥むね肉で☆やわらかみぞれ煮☆
安いむね肉でも、一手間でモモ肉のようにやわらかジューシー♪
驚きの柔らかさ！鶏ムネ肉でみぞれ煮風
驚きの柔らか！で冬味登場…みぞれ煮風です。お試し下さい。
柔らか鶏むね肉のみぞれ煮
大根おろしで優しい味の柔らかいむね肉料理シリーズです。2017年5月12日話題入りしました！ありがとうございます！
さっぱりおいしい！むね肉のみぞれ煮
むね肉なのにしっとり柔らか！しっかりした味付けですがお酢が入っているのでさっぱり食べられます！
やわらか～鶏胸肉と白菜のみぞれ煮
鶏胸肉だけどふわふわ柔らかい！くたくた白菜と大根おろしが絡まって美味しい！！
＊柔らかしっとり＊鶏とパプリカのみぞれ煮
カロリーダウンを考慮したみぞれ煮。鶏胸使用でもしっとり柔らか仕上げ。加熱したパプリカとの相性も抜群です♪おつまみにも◎
柔らか胸肉で鶏のみぞれ煮夏の柚胡椒風味
夏にはさっぱり胸肉&柚胡椒風味で☆もやしもエノキもたっぷりでヘルシーに。
鶏むね肉のみぞれ煮
鶏胸肉料理リクエストの中で人気だったメニューです。鶏むね肉をしっとり柔らかにすることだけ集中！味付けは簡単に白だしです。
鶏胸肉のみぞれ煮
鶏胸肉をパサパサしないように考えました。冷やしても美味しいです(๑￫ܫ￩๑)
柔らか鶏むね肉みぞれ煮（揚げ出し豆腐味）
ちょっと甘めの味付けで煮汁まで完食！皮付き大根を使って栄養を丸ごと摂取。下ごしらえをした鶏むね肉は、とても柔らかです。
鶏ムネ肉★みぞれ煮
安いムネ肉も、片栗粉と大根のおかげでぷりぷり柔らか★☆★2013.4.4つくれぽ100件越えました〜感謝です！
鶏胸肉のみぞれ煮 柚子胡椒風味
簡単！美味しい！鶏胸肉でヘルシー！
ハチコッコ 
鶏胸肉のやわらかみぞれ煮
片栗粉の効果で胸肉がとっても柔らかくなります！大根おろしの効果でさっぱりたくさん食べられるおかずです。
鶏むね肉のやわらかみぞれ煮
鶏むね肉がやわらかく仕上がる簡単レシピです☆
鶏ムネ肉のみぞれ煮
お安い簡単♪柔らかい！2012/10/04人気検索でトップ10入しました☆皆様ありがとうございます。
冬の和食！鶏胸肉と厚揚げのみぞれ煮
鶏胸肉で、暖か！冬の和食(^_-)
☆鶏のみぞれ煮☆
一度揚げた鶏むね肉の煮物に大根おろしを入れると、やわらかさと旨みがアップ！ちょっぴり濃い味でご飯が進みます♪
やわらか鶏ムネ肉としめじのみぞれ煮
たっぷりの大根おろしで、ムネ肉をさらにヘルシーに♪万能『かえし』で旨味たっぷり仕上がります！ID:20300196
○鶏むね肉のみぞれ煮○
パサパサなイメージの鶏むね肉をもっと美味しく！ふんわり柔らかな食感をお楽しみください♪カラダも喜ぶ鶏むね肉料理(^^)
しっとり鶏胸肉のやわらかみぞれ煮
鶏胸肉なのにしっとり〜パサつかない！！旨味が凝縮されて、我が家の子供たちもおかわりが止まらなーい！！
むね肉のみぞれ煮
安くてヘルシーなむね肉で♪しっとり柔らかボリュームメニューです☆
クックSZA08I☆ 
【減量】鶏むね肉のみぞれ煮
ダイエットリバウンド中の旦那のための鶏肉メニュー！！薄味なので仕上げに七味唐辛子、小ネギで色味を追加しても◎
鶏胸肉のみぞれ煮
食べ応えもあり、胃腸に優しいメニューです。鶏胸肉は塩麹でつけておくとパサパサ感が抑えられます。
鶏むね肉のゆず胡椒みぞれ煮
めんつゆ＆ゆず胡椒で食べるみぞれ煮。めっちゃカンタンです。★10.9.24 9品目の話題入り★
お肉柔らか★鶏むね肉のみぞれ煮
2021.2.20話題入り。安価な鶏むね肉と大根の材料2つ！ポン酢使用で味付け簡単。大根おろしは加熱するので子どもも〇
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17809570
